Aansturend vrijwilliger dorpslunch en -diner

Via deze vacature ga je als Aansturend Keukenvrijwilliger aan de slag bij Plaats de Wereld. Wij zijn een educatief activiteitencentrum rond leven dichtbij de natuur en de veelkleurige wereld.
Je vindt ons in het hart van Vries (Noord-Drenthe). Men is bij ons van harte welkom om inspiratie op te doen in een van de activiteiten of workshops, anderen te ontmoeten of te genieten van de mooie en lekkere dingen die op ons werelderf worden gemaakt. Ook als men een beschutte plek zoekt om de draad weer op te pakken ben je bij ons aan het goede adres. Wij geloven dat we alleen samen de wereld eerlijker en mooier kunnen maken. Samen komen we een heel eind!

Dorpslunch en Dorpsdiner

Plaats de Wereld organiseert maand elke twee maaltijden: de Dorpslunch en het Dorpsdiner. Met groenten uit de dorpstuin en de gezelligheid van ‘samen’ aan tafel. Iedereen is welkom! Bij de Dorpslunch ligt de nadruk op samen koken en eten. Bij de Dorpsdiners wordt er voor mensen uit Vries en omgeving gekookt om te genieten van ontmoeting en lekker (internationaal) eten.

Voor het voorbereiden en koken van deze maaltijden zijn wij op zoek naar een aansturend keukenmedewerker. De taken en vaardigheden die bij deze vrijwilligersvacature horen zijn hieronder beschreven.

Taakomschrijving

Organiseren van de dorpslunch en het dorpsdiner (op vaste data)

·         Menuplanning (Invullen van het menuformat)

·         Voorbereiding: boodschappenlijst maken, inkopen doen (of organiseren van ingrediënten uit de tuin), communicatie met andere vrijwilligers

·         Coördineren van koken: klaarzetten van kookbenodigdheden, welkom heten van deelnemers, instructies geven bij de recepten (bij Dorpslunch)

Deze taak vraagt inzet van twee keer per maand een dagdeel, één van 14-19.30u (Dorpsdiner) en één van 9-13u (Dorpslunch). Daarnaast enkele uren voorbereidingstijd voor de planning en ontwerp van de maaltijden.

Vaardigheden

·         Duidelijke communicatievaardigheden

·         Helder kunnen aansturen van een team van kokers

·         Stressbestendig

·         Plezier hebben in het enthousiasmeren van mensen in de keuken

·         Interculturele vaardigheden (de Dorpsdiners worden gekookt in samenwerking met Nieuwe Nederlanders uit een uiteenlopende groep landen)

Wat bieden wij

·         Interne training en begeleiding, zowel bij het ontwerp van de menu’s als de planning en coördinatie van het koken

·         Mogelijkheid om te groeien in vaardigheden

·         Mogelijkheid om deel te nemen aan interne kookworkshops

Interesse? Stuur een bericht naar info@plaatsdewereld.nl

www.plaatsdewereld.nl

• Start datum: 22-07-2024
• Aantal vrijwilligers gezocht: 1
• Werktijden: twee keer per maand een dagdeel, één van 14-19.30u (Dorpsdiner) en één van 9-13u (Dorpslunch). Daarnaast enkele uren voorbereidingstijd voor de planning en ontwerp van de maaltijden.
• Locatie: Vries

• Doelgroepen: Iedereen, Volwassenen, Mensen met een psychische beperking, Mensen met een migratieachtergrond.